民以食为天

 食以安为先

楚雄州餐饮行业协会多年来以政治引领、队伍建设、服务发展、自律规范为目标，于近日荣膺全国“四好”商会。 

2020年疫情期间，州餐饮行业协会努力为餐饮商家筹集口罩等防疫物品，努力争取房租减免、税费减免等政策，扶持帮助企业渡过难关。同时，积极募集捐赠物资、带动餐饮消费复苏，倡议抵制餐饮消费浪费行为，配合政府开展净餐馆行动、引导商家关爱马路天使建立爱心驿站等，更好地服务消费者。

楚雄州餐饮行业协会执行会长郑愿辉说：“对我们的服务员要加强服务技能、服务技巧、文明礼貌等方面的培训，通过大家相互交流学习，得到一个很好的提升”。

州餐饮行业协会于2015年10月成立，是由从事餐饮业经营管理以及热爱餐饮烹饪事业的餐饮人自愿组成的社会公益性服务组织。2016 年5月协会成立党支部，截至目前，协会现有会员单位320个，党支部正式党员16人，入党积极分子4人。

支部还牵头建设全州餐饮名师工作室，组织开展“党员名师进店”、“名师带徒”等系列活动，为企业发展注入活力，保障了人民群众饮食安全，支部也成为了州级党建示范点。

楚雄红河农家菜餐馆经理李银花说：“我们楚雄州餐饮行业协会能够成为全国的四好商会，是我们全体餐饮企业的荣誉，下一步我们一定会在餐饮行业协会的带领下加强培训，提升菜品，更好地为楚雄市民及广大游客提供优质的服务”。

“在短短的五年时间里，这家商会会员发展到了现在的规模很不容易，这完全是因为商会在开展活动、服务会员，增加了凝聚力，希望他们以后珍惜这个荣誉，服务好消费者，提高餐饮水平，打造地方餐饮特色”， 楚雄州工商联会员科科长鲁翔鹍说。