近日，云南品斛堂生物科技有限公司“品斛堂酒业职工创新工作室”入选云南省总工会《拟命名首届示范性工匠人才创新工作室名单》。

据了解，该近年来公司高度重视企业人才培养，整合公司技术骨干14人建立了“品斛堂酒业职工创新工作室”，团队围绕石斛入酒、单药材及多种药材的优化提取等方面开展攻关项目、技术革新，攻克了石斛精深加工过程中的多项技术难题，研发出了石斛配制酒、石斛发酵酒、石斛发酵饮料和针对女士开发石斛低度酒等；开发了石斛切片、石斛原浆饮品、颗粒剂等多项石斛领域深加工产品并成功投放市场。参与制定了石斛行业标准《紫皮石斛中药材质量标准》《紫皮石斛中药饮片炮制规范》以及云南食品安全地方标准《紫皮石斛》。“铁皮石斛洋参枣片”成为了国内石斛片剂类唯一的“健”字号产品，正在申报15个产品的“健字号”，目前3个产品通过了国家食药总局保健食品审评中心的技术审批。三年来，获发明专利3项、实用新型专利16项，获国家级奖项4项，省部级奖励7项。示范性效果突出，成效显著。

与此同时，根据云南省工业和信息化厅发布的《2021年云南省绿色食品“10强企业”和“20佳创新企业”初选名单》显示，云南品斛堂生物科技有限公司位列“20佳创新企业”之中。