央视丨推荐的这些会泽金秋时节美味,你吃过几种?

时间:2021-10-15 16:28 来源:未知 微信公众号:yn2553 QQ公众号:800061629

 

《味道》金秋好风味
第8集 云南会泽篇

    本期节目主要内容:在云南皮烹羊肉的做法距今已有两千多年的历史了。起初,人们上山打猎时没有炊具,于是就地取材,用羊皮当锅煮肉。如今,当地人不再上山打猎,但是这道“以天为盖,以皮为锅”的古老烹饪羊肉的方式却流传了下来。本期节目走进云南会泽,感受当地独特的风土人情和美味佳肴。

转自:央视网

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