听说在昆明爬西山会分手？而我只走到山脚下的茶马花街！

热门资讯

主页 > 常用信息 >

听说在昆明爬西山会分手？而我只走到山脚下的茶马花街！

时间:2021-08-19 11:27 来源:未知微信公众号:yn2553 QQ公众号:800061629

各位小伙伴大家好鸭

昆明人始终绕不开一个魔咒

“情侣千万别去爬西山”

七夕刚过

不知道那天有没有情侣去爬西山了

想分手的人才去爬西山

聪明的人只到茶马花街

逛吃逛吃它不香吗？

西山脚下的茶马花街

从街头到街尾，全部都是吃的

太香了！！！

如果说西山是昆明的名片,那么茶马花街就是西山的名片。昆明作为茶马古道的驿站之一，一直有赶花街的习俗。

旧时马帮驮着茶叶正好赶上昆明花街的热闹场景，形成了花市与茶市相互交易的场面，后人称“茶马花街。”

茶马花街采用了一条主轴线，二条巷道，三条连廊，两个广场的布局。

在建筑风格上还原了民国时期的昆明风貌，又融合了现代商业元素，是昆明极具特色的美食街。

街上人潮如织、熙熙攘攘，四面八方飘来的食物香味让人口水咽了又咽。

你能在这里找到地道的云南美食，尝一尝属于云南的味道。

街口的调糕藕粉，瞬间把人拉回小时候的记忆。

一碗藕粉里放上蒸的软糯绵密的米糕，撒上花生碎、山楂、芝麻.......最后再浇一层红糖汁，口感香甜丰富。

ps：一定要把米糕搅碎和藕粉混合均匀！

烤猪肝，听着名字黑暗，偏偏买的人还不少。

摊主行云流水的动作，翻面、刷油、撒辣椒、装袋，一气呵成。

表示有点好奇，买了三串尝尝，吃前还有些犹豫，尝一口后是“真香了”~

猪肝味很足，而且一点也不腥，嫩嫩的，一定要撒辣椒，辣椒是灵魂所在。

陕西的特色，一碗里有两种面，菠菜面和原味面。

面条又宽又有弹性，筋道十足，酱料的味道偏淡，总体不错，值得一试。

强烈推荐它家的冰咖啡，天热时喝上一大口，瞬间降温，浑身凉爽舒畅。

冰咖啡味道浓郁醇厚，带点苦味，却不会让人难以接受，苦的刚刚好。

馄饨汤汁鲜美，肉质细嫩，皮又薄又顺滑，大小刚好一口一个。

葱花和紫菜的点缀，看上去更有食欲了。

来云南怎么能不吃豆腐呢？

只要遇见三块一拾，一定要买上一份。

豆腐在烤盘上噗噗冒泡膨胀，蘸上香辣腐乳酱，又臭又香，外皮酥脆内里柔软爆汁，一口一个根本停不下来。

「云南十八怪，牛奶做成扇子卖」

大理的特色美食烤乳扇，乳白色的薄片，奶香味浓郁，铺上玫瑰酱卷起来。

刚烤出来的乳扇闻着就很香，入口甜甜的，掺杂玫瑰的清香，好吃到停不下来。

撕着吃的干巴，麻麻辣辣肉香四溢，超级有嚼劲，越吃越上瘾。

买回家闲暇无聊时拿出来嚼一嚼，或者当追剧零食也很可。

夏日炎热，冰粉无疑成了续命神器。

清清凉凉的冰粉，像果冻一样软软弹弹的，口感爽滑清甜，生津解暑。

上面铺满配料，葡萄干、红豆、小汤圆，山楂......看似毫不相干的东西，却很好的融合在一起，入口别有一番风味。

“馒馒”在昆明是“米饭”的意思，鸡翅馒馒就是鸡翅包饭。

撑的圆鼓鼓的鸡翅，表皮金黄泛油，让人食欲大开。

皮烤的脆脆的，里面包的米饭很软糯，双重口感真的绝了。

新疆特色美食牛羊肉串，肉质饱满，肥瘦相间的肉烤的滋滋冒油，咬一口满嘴的肥油香，却因为有瘦肉中和，肥而不腻。

AUTUMMN

美食是有记忆的，就像这一口官渡粑粑，是独属于昆明的味道，简简单单的食材，却让人难以忘怀。

粑粑馅多皮软，嚼起来带点韧性，口味偏甜。

和官渡粑粑一起卖的，还有成都锅魁，饼皮特别酥脆，吃起来很香。

“茶”马花街，自然少不了茶的身影。

哈尼茶坊，在热闹喧嚣的街道上，它显得宁静而质朴，与世无争的立在街边。

门口摆放着特价茶，价格平易近人。

也许你不懂茶，但没关系，先喝起来。

远看以为是农村信用社，凑近了才发现是家书店，不仅门店装潢有意思，就连名字都格外有特色。

这是一个能买书，也能卖书的店。

在这里你能发现很多古旧图书，还有小时候最喜欢的阿衰，故事会等。

远远的就被粉色小屋吸引了，里面有各种各样的抓娃娃机，还有盲盒。

抓娃娃宗旨就是：抓不抓得到不重要，重要的是快乐。

TIPS
赶花街小贴士

??茶马花街就在西山脚下
大家可以乘坐地铁三号线到西山公园站
然后步行500米即可到达目的

??如果是来爬山的
也可以通过茶马花街进入西山风景区
爬山前或爬完山以后都可以到茶马花街寻觅美食
逛吃逛吃

文章来源：昆明美食情报局