在疫情防控关键时期，为进一步加强隆阳区餐饮具集中消毒服务单位监督管理工作，确保广大群众的健康安全。近日，保山市、区卫生健康监督执法机构联合召开“2021年隆阳区餐饮具集中消毒服务相关法规标准宣贯会”，市、区卫生健康监督执法机构分管领导及相关人员，餐饮具集中消毒服务单位负责人共13人参加。

会上，一是市卫健委监督执法局通报了第二季度餐饮具集中消毒服务单位监督抽检结果。通报指出，7家餐饮具集中消毒服务单位共抽检样品140个，合格130个，合格率93%。二是指出目前各企业清洗消毒餐饮具还存在的问题，分析抽检样品不合格的原因，并针对性提出整改要求。三详细解读和宣贯《食品安全法》《食品安全法实施条例》及新颁布的《食品安全国家标准 餐（饮）具集中消毒卫生规范》等相关规定。四是强调了餐饮具外包装“投诉二维码”印制推广工作，要求辖区内餐饮具集中消毒服务单位全面落实省卫生健康委文件的要求，积极营造全社会参与食品安全监督的良好氛围。

会议要求：各餐消企业要提高政治站位，增强食品安全责任意识；要高度重视疫情防控工作，克服松懈麻痹思想，认真落实各项疫情防控措施；要毫不松懈地抓好餐饮具清洗消毒工作，坚持高标准，改造提升设施、设备，加强自检能力建设；要进一步规范行业经营行为，加强对从业人员卫生管理，建立监管长效机制，坚决确保集中消毒餐饮具卫生质量安全。

图文/隆阳区卫健局综合监督执法所

我们尊重原创，主要目的在于分享信息。版权归原作者所有，如有侵犯您的权益请及时告知我们，我们将在24小时之内删除。