通知!云南人看到这种辣椒千万别买!很多人还在天天吃!

时间:2021-08-11 11:09 来源:未知 微信公众号:yn2553 QQ公众号:800061629

 

 

 

云南人的饮食文化无辣不欢

吃什么都喜欢往里加点儿辣椒

干辣椒更是独得云南人的恩宠

不过色泽特别鲜艳,卖相特别好的干辣椒

买的时候可要小心了

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品相不好的辣椒经过硫磺熏制之后跟整容了一样

可以卖个好价钱

辣椒熏硫磺在当地可以说是公开的秘密了

本地人绝对不会买

而是外销到全国各地

老板把辣椒分为熏了硫磺和没熏硫磺的两种

有商家来买的时候可是想要多少卖多少啊

 

都知道硫磺是有毒化工原料

用硫磺熏辣椒之后辣椒里二氧化硫超标

腐蚀人体肠胃、食道、黏膜

并且它不会随着人体的功能代谢

长期下去严重影响肝肾功能

 

 

 

那么如何辨别有毒的干辣椒呢?

经过熏制的辣椒色泽特别艳丽光亮,用手摸的话手会留下黄色印迹,仔细闻一闻还有一股异样的味道或者硫磺气味。

 

而正常烘干的辣椒颜色偏暗,闻起来有点呛鼻的辣香味。

 

很多不法商贩除了会用硫磺熏辣椒外

对一些其他食物也会采用化学物质

让其更有卖相或者延长保质期

这样的食物都有毒!

 

海带:太绿的不能买



海带是褐藻,褐色越深越好。鲜绿欲滴的海带或被染色,正常的海带泡水不会褪色,所以购买海带时,不光要关注海带的颜色,更要看看摊贩浸泡海带时水的颜色。

 

蘑菇:雪白透亮不能要



蘑菇太干净粒土未沾,还雪白雪白的,很光滑,价格便宜,很可能是泡过漂白水。

 

小虾米:要选干爽不粘手的



有些商贩会用氮处理受潮的虾米,买的时候要闻一下有没有刺鼻气味,摸起来是不是干爽不粘手。

 

豆芽:太肥大不一定是好的



市场上销售的豆芽长得又粗又长、卖相好看,而且没有根须,很可能就是添加了“AB粉”“AB水”的“毒豆芽”,应谨慎购买

 

银耳:不能选太白的



银耳正常的颜色应为淡黄色,根部的颜色略深,而那些雪白漂亮的银耳多数是硫磺熏制的,对人体呼吸道产生强烈刺激作用。

 

黑木耳:有味道的有猫腻



为了增加木耳重量,黑心商贩使用化学原料硫酸镁泡过之后烘干,价钱很便宜,但是这种木耳味道奇怪,但形状正常,泡水也不掉色。

 

毛肚:太白的不能买



毛肚非常白,超过其应有的白色,并且体积肥大,应避免购买。用甲醛泡发的毛肚会失去原有的特征,手一捏毛肚很容易碎,加热后迅速萎缩。

 

 

生活不易啊

吃个啥都要跟不法商贩斗智斗勇

拉风哥就想问一句:我特么还能吃啥?

各位朋友在购买这些食物的时候一定要多留心啊

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来源:图文综合至网络

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